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维生素分析仪检测维生素对人体的作用

维生素分析仪

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总所周知维生素时人体生命活动中占有重要作用的物质之一,他们种类繁多,化学结构各不相同,主要作用是某些酶的辅酶,是生理活动不可缺少的有机化合物,维生素不能在体内合成,因此必须有外界供给。维生素既不是构成机体组织的原料,也不能满足体内能量的供给,但是维生素在调节物质代谢、促进生长发育和维持生理功能有着重要的作用。
根据维生素的不同结构大体可以分为维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K。不同的维生素对人体的影响也各不相同。
维生素按照化学特征,分为脂溶性维生素和水溶性维生素,脂溶性主要包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。维生素A对于视力发育有非常重要的功效,缺乏维生素A就可能会发生夜盲症。维生素D对于骨骼的形成和发育起着至关重要的作用,可以促进钙质的吸收,如果缺乏维生素D就容易发生骨质疏松或者佝偻病。维生素E具有很强的抗氧化功效,也叫做生育酚,对生殖功能也有一定的影响。
维生素K主要作用于凝血功能,对维持正常的凝血系统有非常重要的作用,这是脂溶性维生素。
水溶性维生素主要包括维生素B族、维生素C,维生素B族是一个大家族,里面有很多类型。维生素B族主要参与造血的功能以及维持神经系统的正常功能,缺乏维生素B有可能会出现贫血或者神经系统的疾病。另外也可能会导致皮炎、口角炎等,维生素C又称抗坏血酸,具有比较强的抗氧化功效,如果缺乏维生素C可能会出现坏血病,维生素C对于伤口的愈合、抗感染能力和免疫功能也有非常大的影响。
总之,维生素分为两大类,脂溶性维生素和水溶性维生素各自有各自的功能、特点,对于人体的生长发育和正常功能都有非常重要的调节作用。
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